保定虎振烹饪学校是中国十大民办特色学校，烹饪专业是其龙头专业。该专业由国际名厨和高级烹调技师授课，专业教师多次在国际、河北石家庄同城国内烹饪比赛中获得金奖。学校的烹饪专业，包括烹饪基础班、河北石家庄技术班、河北石家庄烹饪人才全能班，在国内处于领先地位。 学校一直以来秉持实际操作为主，理论教学为辅的教学理念，设置了13门专业课程，理论实践教育相结合。多年来坚持与社会对接，零距离办学，为毕业生工作就业提供有力保障。学员毕业后，有被人民大会堂、河北石家庄国务院等中职餐厅培训中心招待所直接录用的，还有被各地星级酒店聘为主厨、河北石家庄本地厨师长的，甚至有数千人走出国门，把中华民族的美食文化传播到世界各地。厨师培训

教学模式：实行准军事化管理，坚持零距离办学，实践操作为主，理论教学为辅，让学生在实践中掌握烹饪技能。 -课程设置：设有短期班、河北石家庄同城中长期班等不同班型。短期班包括20天班、河北石家庄本地40天班和60天班，分别学习40余种、河北石家庄附近80余种、河北石家庄附近160余种菜肴制作等。中长期班有半年班、河北石家庄同城一年班、河北石家庄附近两年班，学习内容涵盖多种烹调手法、河北石家庄八大菜系代表菜、河北石家庄本地餐饮管理知识等。 -就业情况 -高就业率：烹饪专业凭借政企校协同、河北石家庄同城实战教学与全周期就业服务，斩获99.2％高就业率。 -就业方向：毕业生就业方向广泛，有的被人民大会堂、河北石家庄国务院等餐厅录用，有的被各地星级酒店聘为主厨、河北石家庄本地厨师长，还有数千人走出国门传播中华美食文化。厨师培训 学校简介：保定虎振技工学校是重点中专，位于华北历史文化名城保定，交通便捷，气候宜人，拥有2个校区、河北石家庄同城7个培训基地。 -设施设备：现代化教学大楼、河北石家庄当地学生公寓、河北石家庄同城数字化多媒体语音教室、河北石家庄当地电子图书馆、河北石家庄同城千兆校园网等一应俱全，还拥有华北的刀功实习大厅、河北石家庄附近烹饪实习楼、河北石家庄珍品标本室。? -烹饪专业优势 -师资力量：烹饪专业师资力量雄厚，由国际名厨和高级烹调技师授课，如高级烹调技师李金鹏、河北石家庄中国冀菜名师赵玉峰等。