事实上，苹果“说话”并不是新近发明的新鲜玩意儿，艮山门批发市场销售部副经理石新友说，几年前就已经有果农开始研究苹果“文身术”了，不过今年似乎特别流行，这些“说话”苹果其实在一定意义上已脱离了食用价值，消费者买回家后并不急着吃掉，而是当起了装饰品。 　　尽管如此，“说好话”的红富士苹果就是讨人喜欢，每天销量近百斤。给苹果“文身”，其实就相当于给它们晒个日光浴。一般在苹果采摘前一个月、果实着色期时，用一种特殊的粘纸贴住果身(粘纸内容各不相同，标有不同的祝福语)，通过日照后形成色差，显示出各式祝福语。 　　为什么只选择苹果做祝福果。石经理表示，因为苹果着色效果好，其他一些水果果色容易渗透，会出现偏差。老陆补充了一点：苹果本身就有“平平安安”的吉祥含义，又是大众消费集中的水果，因此商家相信让苹果“说话”，消费者会买账。 　　出口鲜苹果１.适用范围本适用于元帅系（包括红星、红冠、新红星等）、富士、国光、鸡冠、倭锦、金冠、和青香蕉等出口鲜苹果的分级、包装和检验。等级本分为AAA级、AA级和A级三个出口等级。1AAA级系指经人工精心手采，新鲜、洽净的同一品种的苹果，并符合下列条件：1果形必须具有本品种的特征果形，果梗完整。

及时排水 洼果园要留意改进排水条件，平地果园在园内及园周围开沟排水。 地下水位较高、积水不易排出的果园，可在树行间开沟，并取沟内土垫高树盘、树带，下降地下水位和土壤含水量，防止雨后积水涝根。 加强 留意加强树体营养，以根护叶，以叶养根。特别是在要害成长期及时追肥。 花果过多的树要做好疏花、疏果，并细心耕作，保护根系和根颈少受伤害，以减少病菌侵入途径和增强抗病才能。 地下害虫多的果园，应在发生期在土壤中撒毒饵诱杀。 在秋末及早春进行树干涂白，防止树干因昼夜温差大而引起冻害。