不锈钢作为较具附加值的特殊钢产品，其应用领域越来越广泛，无论是在民用领域如装饰、餐厨具、家电等;还是工业领域如石油化工、机械设备等均得到了广泛的应用，目前高质量的不锈钢产品市场前景依然看好。下面，就让我们一起来了解认识一下生产不锈钢所需的主要相关元素的功能：
  镍：镍系不锈钢超重要的核心元素，其能提高钢的强度和韧性，提高淬透性.含量高时，可显著改变钢和合金的一些物理性能，提高钢的抗腐蚀能力。
  锰：能提高钢的强度，能消弱和硫的不良影响，并能提高钢的淬透性，含锰量很高的高合金钢(高锰钢)具有良好的耐磨性和其它的物理性能。
  铬：能提高钢的淬透性和耐磨性，能改善钢的抗腐蚀能力和抗氧化作用。
  钒：能细化钢的晶粒组织，提高钢的强度，韧性和耐磨性。当它在高温熔入奥氏体时，可增加钢的淬透性;反之，当它在碳化物形态存在时，就会降低它的淬透性。
  钼：可明显的提高钢的淬透性和热强性，防止回火脆性，提高剩磁和娇顽力。
  钛：能细化钢的晶粒组织，从而提高钢的强度和韧性。在不锈钢中，钛能或减轻钢的晶间腐蚀现象。
  铜：它的突出作用是改善普通低合金钢的抗大气腐蚀性能，其在和磷配合使用时更为明显。

均匀腐蚀是指接触腐蚀介质的金属表面全部产生腐蚀的现象。根据不同的使用情况对耐蚀提出不同的指标要求，一般可分为两大类：
1. 不锈钢 指在大气及弱腐蚀介质中耐蚀的钢。腐蚀速率小于0.01mm/年的，认为是"完全耐蚀"；腐蚀速率小于0.1mm/年的，认为是"耐蚀"的。2205不锈钢槽钢具有高强度、良好的冲击韧性以及良好的整体和局部的抗应力腐蚀能力。
2. 耐蚀钢 指在各种强烈腐蚀介质中能耐蚀的钢。
点腐蚀是指在金属材料表面大部分不腐蚀或腐蚀轻微而分散发生高度的局部腐蚀，常见蚀点的尺寸小于1.00mm，深度往往大于表面孔径，轻者有较浅的蚀坑，严重的甚至形成穿孔。
缝隙腐蚀是指在金属构件缝隙处发生斑点状或溃疡形的宏观蚀坑，这是局部腐蚀的一种。
晶间腐蚀是一种有选择性的腐蚀破坏，它与一般选择性腐蚀不同之处在于，腐蚀的局部性是显微尺度的，而宏观上不一定是局部的。

所谓"不锈铁"，就是将回收的废铁、铅、钢等经二次回炉加工，通过脱"滋"处理而成，传统的检测方法是用吸铁石，而此品用传统方法是无法辨别的，自然是瞒天过海，蒙住了众多的工程选材，因此堂而皇之地进入了一个又一个装饰工地，登上了一幅又一幅豪华幕墙。此名称是自《焦点访谈》曝光后诞生的，并且占据着大约65%的市场份额，而真正的国标SUS304 不锈钢产品因价格较高而没有市场。目前市场中"不锈铁"产品能拥有65%的份额是其价格起着重要的作用，现国标不锈钢产品每吨的价格约2 万元左右，国标7075 铝合金每吨价约为1.6 万元左右，而"不锈铁"的价格每吨仅为5000－7000 元；进而再看这三种材质的抗拉强度分别为：国标不锈钢530－620MPa，国标7075 铝合55金 540－560MPa，"不锈铁"160－180MPa。显然"不锈铁"的抗拉强度还达不到不锈钢的1/3 强度，是极易导致事故发生的。因而，在建筑工程行业，要坚决取缔"不锈铁"制品。