冷凝散热不良会引起 机部件损坏。清扫时，使用吸尘器，小毛刷等清洗冷凝表面油尘，不能使用尖锐金属工具清扫，以免损坏冷凝器。 机的水管，水槽，储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。 机必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘 机不使用时，应清洗干净，并用电吹风吹干冰模及箱内水分，放在无腐蚀气体及通风干燥的地方，避免露天存放。
致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。制冰有利用天然冷源制冰与人工制冰两种。工程技术上的人工制冰句是利用一定的装置（制冰装置）。
机运转后经吸气——压缩——排气——冷凝（液化）——节流——再在蒸发器中以-10℃至-18℃的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0℃的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。 机的制冰原理：储水箱的冷冻水用水泵不断 机循环流经板式或分格的蒸发器 机使用技巧及其原理。当冰层凝结到一定的厚度的时候消耗一定的能源，强制地使某一对象的温度低于周边环境介质的温度，并维持这个低温过程。

片冰 机是不规则鳞片状碎冰厚度 5- 2mm，冰温在-5度左右，片冰质地干燥，不易结块，流动性好，与保鲜品接触面积大，降温速度快，效果好，迅速的特点，适合工业加工和易变质物品运输冷却。普遍用于超市，自助餐，火锅店，酒店的生鲜台的水产肉食摆放展示，水产品加工，食品加工，禽肉类加工，蔬菜配送及保鲜，渔业捕捞，混凝土搅拌降温，化工染料降温，行业，人工造雪等。
机所制出的冰块是冰块类型中外形尺寸大的 机，根据蒸发器类型不同可分为直冷式 机及盐水池 机。块冰与外界的接触面积小，不容易融化。可根据不同行业要求粉碎成各种形状的冰。应用领域：港口，码头的冰工厂，食品加工，蔬菜，水果及水产品保鲜，冷却的长途运输，水产，食品保鲜，特殊领域的降温，冰雕观赏的使用。

我们在机器制造精度，加工工艺水平，材质的选用等方面还有很大的发展空间。在制冷剂的研发， 机能效水平研究方面还存在空白。制冰系统的质量与上游机器，设备，零部件的好坏有着必然联系，他们直接影响 机的水平。随着我国制冷研发水平的不断提高，资本积累过程的逐步完成，发展空间依然很大。如果我国具有自主知识产权的压缩机制造水平进一步得到提高， 机及其的加工精度和效率得到进一步。
低价竞争，产品质量等问题开始出现，有些问题已经对行业的发展造成了一些负面的影响，如虚假宣传不仅是误导了政府机构，行业组织对市场的认识与判断，而且也欺骗了不了解制冰设备行业的用户，这些企业以低价抢市场，以劣质产品欺骗客户，以虚假宣传树形象。这些问题若不尽快解决，将会给整个行业和一些品牌企业形成不利的局面。显然，加强行业秩序建设。市场的不断增长随着行业的发展规范行业发展刻不容缓。虚假宣传生产全国 机行业也出现了一些问题另外其市场占有率在市场将会有更大的跃进。那么，行业内应该围绕我们现存的加工精度差，材质水平低等问题，结合能效水平的进一步提高，研发采用环保制冷剂等问题，通过产学研的结合，提出具体课题，尽快重点突决相关技术问题，达到行业快速发展并创出国际品牌。