家用弯管不锈钢天沟是整体厨房能性的核心产品，早出现在，中国弯管不锈钢天沟先出现在台湾，90年代初台商到投资建厂时引入了弯管不锈钢天沟。经过多年的发展与创新，家用弯管不锈钢天沟已经从过去单一的“槽体”演变成为目前集成多种人性化功能并兼容一些其它厨房设备的“系统”产品。同时，家用弯管不锈钢天沟作为直接与食品接触的人们厨房生活中的一个必备产品，其与质量也体现了我国居民的厨房生活品质。此次《家用弯管不锈钢天沟》标准的制定是以原行业标准和我国水槽行业实际情况为基础，以科学性、前瞻性、实用性及可操作性为标准，结合国内相关的法律、法规及标准，积极采用国际、国外的先进标准，对家用弯管不锈钢天沟行业的整体质量水平，以及更好地与其它产品协调、配套使用等方面具有十分重要的意义。 

在观上，穿过晶粒的裂纹称为穿晶裂纹，而沿晶界扩图的裂纹称为沿晶裂纹，当应力腐蚀开裂扩展至其一深度时（此处，承受载荷的材料断面上的应力达到它在空气中的断裂应力），则材料就按正常的裂纹（在韧性材料中，通常是通过显缺陷的聚合）而断开。因此，由于应力腐蚀开裂而失效的零件的断面，将包含有应力腐蚀开裂的特征区域以及与已缺陷的聚合相联系的“韧窝”区域。点腐蚀：是一种导致腐蚀的局部腐蚀形式。缝隙腐蚀：是局部腐蚀的一种形式，它可能发全于溶液停滞的缝隙之中或屏蔽的表面内。这样的缝隙可以在金属与金属或金属与非金属的接合处形成，例如，在与铆钉、螺栓、垫片、阀座、松动的表面沉积物以及海生物相接烛之处形成。晶间腐蚀：晶粒间界是结晶学取向不同的晶粒间紊乱错合的界城，因而，它们是钢中各种溶质元素偏析或金属化合物（如碳化物和δ相）沉淀析出的有利区城。