调查显示，未来5年，中国厨师需求总量400多万。另据《环球时报报道》，广州、深圳年薪80万高级厨师难聘。厨师工资狂上涨，50% 限，厨师工资堪比白领！

    初中和高中毕业生暂且不说，越来越多的大学毕业生也加入到学厨师这个行列。保定虎振烹饪学校大学毕业生来学厨师的不在少数。越早的选对方向，越早的实现人生梦想。在保定虎振烹饪学校了解的毕业生，他们毕业后有的自主创业，有的到酒店去磨练，去追梦，有的走上餐饮业职业经理人的发展道路。每个人都有自己的理想，每个人都渴望成功，但不是每个人都能如愿以偿。从保定虎振走出的毕业生却能满载着真功绝技谱写丰富而美丽的厨艺人生。

    坐落在河北省保定市的虎振厨师学校以严谨的治学精神、 的教学质量闻名于燕赵大地；建校三十多年来，已向社会输送了万余名烹饪技术人才；多次获得上级有关部门的嘉奖，连续多年荣获保定市劳动和社会保障局“保定市先进办学单位”称号；在保定市劳动和社会保障局、保定市总工会、保定市团委、保定市烹饪协会、保定市旅游局等六家单位联合主办、二十六家单位参赛的首届“金厄杯”青年厨师技能大赛中，由虎振厨师学校学员组成的参赛队力挫群雄，一举夺得团体；教育部、劳动和社会保障部、河北省劳动和社会保障厅领导亲临学校视察座谈，给予学校较高的评价。
 虎振厨师学校把教学质量作为学校的生命线。教学计划细致；校长和德高望重的老教师亲自参与教学；兢兢业业上好每一节理论和实践课；定期召开教研会和业务调度会，不断接受新的教学理念，不断总结教学经验，进一步提高教学水平；定期组织全能比赛，大幅度提高学员勤学苦练的自觉性和实际操作能力。