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宋明熙-【18926043348】。 山东省,临沂市 临沂市,古称琅琊、沂州,山东省辖地级市,Ⅱ型大城市,位于山东省东南部,地跨北纬34°22′~36°13′,东经117°24′~119°11′之间,属温带季风气候,气温适宜,总面积17191.2平方千米。截至2022年末,临沂市常住人口1099.31万人。截至2023年6月,临沂市辖3个市辖区、9个县,市政府驻兰山区北京路17号。
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.确定关键控制限值。关键控制限是一个区别能否接受的标准,即保证食品的允许限值。关键控制限决定了产品的与不、质量好与坏的区别。关键限值的确定,一般可参考有关法规、标准、文献、实验结果,如果一时找不到适合的限值,实际中应选用一个保守的参数值。在生产实践中,一般不用生物指标作为关键限值,可考虑用温度、时间、流速、pH值、水分含量、盐度、密度等参数。所有用于限值的数据、资料应存档,以作为HACCP计划的支持性文件。


采购部文件:合格供方评审办法、水果收购管理办法、水果原料标准记录:水果原料验收记录、过磅单
、受控文件清单、记录清单、合格供方名录、供方评审表(产地调查表)、水果采购评审表
2国际业务部记录:所有自3 月1 日到现在出口发货的销售合同、发货记录、出入库单据、顾客投诉登记
单、顾客投诉处理记录、顾客满意度调查表、受控文件清单、记录清单
3 五金库、化学品库记录:化学品出入库帐簿、化学品领用记录、化学品的出入库单据、库房温度湿度记
录



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