在制作面皮的过程中。洗面是一项重体力劳动。有了本机就可以免除在冬天忍受用手洗面的烦恼，避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点。洗面筋机，是专业的洗面筋机。
可单独使用。也能和凉皮机、面皮机配套生产。它的生产技术先进，把传统的洗面原理来了一次大转变。完全将那些元老取而代之。万年红洗面机采用不锈钢制成，洗出的面筋干净，卫生，符合 卫生标准。在制作面皮的过程中，洗面是一项重体力劳动，特别是在冬天，刺冷的水使人无法承受。有本机可以使你不在受用手洗的烦恼。洗面的全部工序：省时、省力、干净、卫生。万年红机械厂将让价（出厂价）大酬宾，以答谢广大用户多年来的支持。凡购机免费传授加工技术。我为大家提供的这款食品机械设备--全自动洗面机。万年红机械厂的洗面筋机是制作面筋的机械产品。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种量无素。

步洗面：将面粉加水和成韧性面团让其分解，20分钟后开使洗面，边洗边过滤，不要把面筋倒入面糊内。 把面筋洗净，水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内，待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用；第二步处理面筋：把洗好的面筋放在盆内等20分钟，用手挽成团条状或块、待水滚后下锅。为避免糊锅、边下边搅动，全部浮起后用文火煮半小时即可。
捞起放在水中，用时撕成小条；第三步调配面糊;用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打，打均匀以后再兑不发酵的面水调稀稠。用手面糊在面糊上面绕一曲，消失太快是面糊稀，不消失足面糊稠。也可根据实行操作情况而定稀稠。如此方便快捷的洗面过程是不是让你恍然大悟呢？在机械领域，通过技术的不断创新改革，洗面机一切皆有可能。在我们万年红机械，每台洗面机都是精工细作，箱体、框架全部采用优质不锈钢制造，而不像有些商家，为了节省成本，框架则均采用普钢焊接刷漆而成，在潮湿的环境下使用就会生锈，况且，洗面机的工作离不开水，要想没有潮湿是不可能的，所以，生锈也是在所难免的。我们万年红采用整体不锈钢的设计，有效地延长了洗面机的寿命。