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目标:
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开发做到:做到诚信沟通,考虑实际需求,本着互相提高、友好协作、力求创新,力求你的满意!
市场做到:品质是 虎振招生电话产品的生命,管理出效益,培育市场!
管理做到:以人为本,珍重人才,服务行业、共同发展


我校加大校企合作和学员实训基地建设力度,毕业生就业质量不断提高。国内各省市餐饮公司、星级酒店宾馆都与我校建立了长期的合作关系,学生在校时就被企业看中,签订了上岗协议。我校在为学员选择餐饮企业就业时,选择的是在市场具有竞争力的知名餐饮企业。另外,成长型、有规模的企业在发展期有人才培养的内在动力,相对来讲对校企合作会更加积极。
通过校企合作,我校与企业建立起越来越紧密的联系,把学校育人与企业用工紧密结合起来。我校认真了解当今产业结构的特点及发展趋势、了解熟悉企业的工作流程、了解企业对用人规格的需求,然后学校有针对性地进行专业设置、课程设置及教学改革,使培养的学生在满足企业用工所需的同时,也能提高自身的职业发展能力。




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业内知名人士告诉记者,餐饮行业发展一日千里,行业不断扩张,但学餐饮的人却越来少,酒店之间开始互相挖墙脚,使一些从业人员变得比较浮躁,缺少职业道德,随意跳槽,这种心态使很多年轻人失去了潜心钻研的精神,有的二十几岁在饭店里就可以当主厨了,但他们的底蕴和经验远远不够,有的甚至不知道食物相生相克的原理,对食物的互相搭配、色彩的审美都达不到专业水准。拿食品雕刻来说,有没有美术基础,雕刻出来的作品水平会相差甚远,整体感觉就不一样。曾经有大学主修雕刻艺术的毕业生转行做起食品雕刻,两年功夫,就成了业界内的大师。任何行业都不能缺少文化底蕴,饮食文化更是博大精深,高素质的业内人士一将难求,高级技术、高级管理、危机公关方面的人才更是匮乏。



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