进行及时的清洗，主要是为了保证食品的干净和卫生，也就是说能够保证这个产品生产出来之后是可以食用的。烙馍机在使用之后进行清洗，主要是为了保证在内部的容器当中不会出现任何的残留，而这些残留，因为时间一长，很有可能会散发出一些异味，同样也是非常的不干净或者不卫生的。另外刀片在进行使用的时候，可以适当的去涂抹一些润滑油，这样的话，对于烙馍机的运转的话，也会有很大的帮助。另外就是烙馍机在接通电源之后，需要去注意的一些相关事项，比如说在接通电源之后，千万不能够让他去空转。空转的话时间也不能够太长，不然的话可能会出现一些畸形的情况，另外一定要事先封闭一下开关，而对于这一点是有一些相对比较严格的要求的，封闭了开关之后。