以下是:青海省阳澄湖大闸蟹礼盒团购的产品参数
| 产品参数 |
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| 产品价格 | 电议/件 |
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| 发货期限 | 1-3天 |
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| 供货总量 | 1000 |
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| 运费说明 | 电议 |
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| 小起订 | 1 |
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| 质量等级 | 优 |
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| 是否厂家 | 是 |
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| 产品品牌 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
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| 产品规格 | 箱 |
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| 发货城市 | 苏州 |
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| 产品产地 | 苏州 |
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| 可售卖地 | 全国 |
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| 工作温度 | 冷藏 |
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| 品种 | 阳澄湖顾记大闸蟹 |
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| 产地 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
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| 名称 | 阳澄湖大闸蟹 |
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| 特点 | 肉质甜腻 正宗大闸蟹 |
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| 保存 | 冷藏 |
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| 范围 | 阳澄湖大闸蟹礼盒团购供应范围覆盖青海省 西宁市、海东市、海北市、海南市、海西市、玉树市、果洛市、黄南市等区域。 |
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【顾记】业务覆盖多元场景，提供以下产品和服务：
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阳澄湖镇岛顾记大闸蟹经营部(青海省分公司),固定电话:
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顾经理,苏州相城区阳澄湖莲花岛。 青海省 青海省位于中国西部，雄踞世界屋脊青藏高原的东北部。因境内有国内的内陆咸水湖——青海湖而得名。青海省是长江、黄河、澜沧江的发源地，故被称为“江河源头”，又称“三江源”，素有“中华水塔”之美誉，是联结西藏自治区、新疆维吾尔自治区与内地的纽带。特殊的地理优势让这里也成为中华文明的重要源头；形成了以昆仑文化为主体、不同民族文化构成的多元文化。
在开始蒸蟹之前，锅中的水一定要凉水才好，因为凉水蟹的腿才不会脱落掉。大闸蟹是在淤泥中长大的，身体内或多或少都会带有一些病菌或者是，为了我们身体的，在清蒸大闸蟹的时候我们一定要把大闸蟹蒸熟煮透了，高温的情况下，能把大闸蟹体内的病菌或者是杀干净。多长时间才能蒸熟煮透呢？根据大闸蟹的大小，水沸腾后再继续蒸个9-11分钟左右好，这样蟹肉熟了但不会过烂
蒸大闸蟹时，螃蟹的摆放位置也是很有讲究的，蟹壳一定要放在下面，肚子那边的朝上面，这样摆放也是有原因的，蟹壳朝下可以保证不会让蟹的汤汁营养流失掉，保存大闸蟹的鲜度。水沸腾后再继续蒸个9-11分钟左右，要是不放心蟹有没有熟，可以把大闸蟹的后盖掰开，如果看到盖子内的蟹肉都凝固起来了那么就说明已经蒸熟煮透可以品尝美味的大闸蟹了。
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