植物油燃料运用于餐饮店、饭堂、加热炉等需要生火的行业，主要是用来替代市面的液化石油气和醇基液体燃料，不属于危险化学品，用明火没法点燃，不容易发生爆炸，不容易挥发，是非易燃易爆物品、没害的清洁的可再生资源。植物油燃料可做为民用型燃料普遍适用餐饮店、酒店等场地。系数高。
植物油燃料可替代目前市面上现有的醇基液体燃料用在家家户户，也可替代石油、液化气、柴油用在酒店、宾馆、高校食堂及其工业炉窑或加热炉烘干房等。焚烧处理充分、发热量比醇基液体燃料高，比甲醇燃料耐烧3倍。使用量更省，植物油燃料是一种合成型复合燃料，没有甲醇，不属危险化学品。植物油燃料用明火没办法点燃，非易燃性，非易燃易爆，没害。植物油燃料发热量比压缩天然气、柴油机低但是价格还是比较有优势，可作为压缩天然气及然料柴油的替代然料，生物质便宜、、使用方便快捷具有无残渣的废液、不黑底锅，具有清洁低碳、系数高、划算、原料易购、使用方便等特点，属 鼓励发展的生物质清洁能源。

植物油燃料与紧缩天然气、成品油等燃料相比较，因为植物油燃料在常温下具有自在散发性弱、溶解度强、起火开口闪点高、热辐射小等特性，而且可以在常温下存储运送，植物油燃料在运用和操作过程中造成弥漫、产生着火等风险性的概率相对较低，是代替高能耗的燃料，植物油燃料的运用是合乎生态环境保护要求的。
植物油燃料无论是存储还是运送使用都采用常温下，不易燃易爆物品，走漏今后可以用饮用水进行稀释，起火今后可以用自来水吹灭，大幅降低了煤炭、燃气蒸汽锅炉更换植物油燃料的技术水平和花费成本。可以代替传统式热处理炉燃料，植物油燃料在使用中比传统式热处理炉柴油等燃料环保节能环40%左右，而且控烟、无臭味、绿色环保、低废水处理，质量远传统式燃料。植物油燃料可以赖，运用掩盖面广，植物油燃料可以在常温常压下存储运送和使用，不必高压气瓶，还可以用一般不锈钢桶或塑料罐密封性存储。植物油燃料发热量高，等于紧缩天然气的发热量。价格仅为紧缩天然气或柴油批发价的三分之一上下，日常保洁，维护，植物油燃料氧气含量高，点着更足够，无排气管冒黑烟，无积碳，不会熏黑锅底，无残液残渣的剩留，点着后的工业废气比紧缩天然气低85%之上，是可再生的清洁燃料。