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【0527-88266222】、【0527-88266222】。 广东省,珠海市 珠海市大部分地区自南宋起至民国时期属中山县（原名香山县）辖地。珠海于1979年建市，1980年设立经济特区，是中国早设立的经济特区之一。中国内地与中国香港、中国澳门同时陆路相连的城市。重要的口岸城市，设有拱北、横琴、青茂、港珠澳大桥珠海公路、珠澳跨境工业区5个陆运口岸，九洲港、湾仔港轮渡客运、珠海港、斗门港、万山港5个水运口岸，共10个一类口岸，是仅次于深圳的中国第二大口岸城市。
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开设专业： 饼干糕点、蛋糕制作
课程要点：
1、面包类：软质面包+吐司+营养面;
2、西点类：海绵蛋糕+重油类蛋糕+戚风蛋;
3、中点类：如桃酥、开口笑、哈拉豆、沙琪;
全日制大专(珠海市分公司)所生产的 虎振招生电话产品种类齐全、规格多样，价格适中 ，品质优良。其制作流程严格遵守行业生产标准和检验控制，保证了每一件产品质量。
教学方法：
从基础讲起由浅入深，从原材料的认识到配料成型，先由教师讲解示范操作，再由学员实践操作，边示范边讲解，入学者无需任何基础轻松入门。
选择大于努力 专业铸就成功
本校注重学生学以致用的培养，授予其规范学习方法，为此特创办今古味食品公司，集烘焙（糕点）教学，技术咨询，研发，生产经营销售，连锁加盟于一体专业化烘焙食品生产教研机构，使广大学生经过短期学到专业技术的同时也熟练得掌握了生产经营销售的两项技能，是您在今后创业就业时的宝贵资源。
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