液体制冷剂在表冷器中吸收被冷却的物体热量之后，汽化成高温低压的蒸汽、湖南衡阳被压缩机吸入、湖南衡阳压缩成高压高温的蒸汽后排入冷凝器、湖南衡阳在冷凝器中向冷却介质（水或空气）放热，冷凝为高压液体、湖南衡阳经节流阀节流为低压低温的制冷剂、湖南衡阳再次进入表冷器吸热汽化，达到循环制冷的目的。这样，制冷剂在系统中经过蒸发、湖南衡阳压缩、湖南衡阳冷凝、湖南衡阳节流四个基本过程完成一个制冷循环。湖南衡阳表冷器主要部件有压缩机、湖南衡阳冷凝器、湖南衡阳表冷器、湖南衡阳膨胀阀（或毛细管、湖南衡阳过冷却控制阀）、湖南衡阳四通阀、湖南衡阳复式阀、湖南衡阳单向阀、湖南衡阳电磁阀、湖南衡阳压力开关、湖南衡阳熔塞、湖南衡阳输出压力调节阀、湖南衡阳压力控制器、湖南衡阳贮液罐、湖南衡阳热交换器、湖南衡阳集热器、湖南衡阳过滤器、湖南衡阳干燥器、湖南衡阳自动开闭器、湖南衡阳截止阀、湖南衡阳注液塞以及其它部件组成。

CF2Cl2氟里昂12（CF2Cl2）代号R12。湖南衡阳表冷器氟里昂12是一种无色、湖南衡阳本地无臭、湖南衡阳本地透明、湖南衡阳本地几乎性的制冷剂，但空气中含量超过80％时会引起人的窒息。氟里昂12不会燃烧也不会爆炸，当与明火接触或温度达到400℃以上时，能分解出对人体有害的氟化氢、湖南衡阳本地氯化氢和 （COCl2）。R12是应用较广泛的中温制冷剂，适用于中小型制冷系统，如电冰箱、湖南衡阳本地冰柜等。R12能溶解多种有机物，所以不能使用一般的橡皮垫片（圈），通常使用氯丁二烯人造橡胶或丁睛橡胶片或密封圈。CHF2Cl氟里昂22（CHF2Cl）代号R22。R22不燃烧也不爆炸，其毒性比R12稍大，水的溶解度虽比R12大，但仍可能使制冷系统发生“冰塞”现象。R22能部分地与润滑油互相溶解，其溶解度随着润滑油的种类及温度而改变，故采用R22的制冷系统必须有回油措施。R22在标准大气压力下的对应蒸发温度为-40.8℃，常温下冷凝压力不超过15.68×105 Pa，单位容积制冷量与比R12大60％以上。在空调设备中，大都选用R22制冷剂。CHF2F3四氟乙烷R134a（ch2fcf3）代号R13是一种无污染性 的制冷剂。TLV 1000pm，GWP 1300。广泛应用于制冷设备中。特别是对制冷剂要求高的仪器中。

湖南衡阳列文式表冷器上述的自然循环表冷器，其循环速度不够大，一般均在1.5m/s以下。为使表冷器更适用于蒸发粘度较大、湖南衡阳本地易结晶或结垢严重的溶液，并提高溶液循环速度以延长操作周期和减少清洗次数。其结构特点是在加热室上增设沸腾室。加热室中的溶液因受到沸腾室液柱附加的静压力的作用而并不在加热管内沸腾，直到上升至沸腾室内当其所受压力降低后才能开始沸腾，因而溶液的沸腾汽化由加热室移到了没有传热面的沸腾室，从而避免了结晶或污垢在加热管内的形成。另外，这种表冷器的循环管的截面积约为加热管的总截面积的2～3倍，溶液循环速度可达2.5至3 m/s以上，故总传热系数亦较大。这种表冷器的主要缺点是液柱静压头效应引起的温度差损失（意义详见6.3.1）较大，为了保持一定的有效温度差要求加热蒸汽有较高的压力。此外，设备庞大，消耗的材料多，需要高大的厂房等。 除了上述自然循环表冷器外，在蒸发粘度大、湖南衡阳本地易结晶和结垢的物料时，还采用强制循环表冷器。在这种表冷器中，溶液的循环主要依靠外加的动力，用泵迫使它沿一定方向流动而产生循环。循环速度的大小可通过泵的流量调节来控制，一般在2.5m/s以上。强制循环表冷器的传热系数也比一般自然循环的大。但它的明显缺点是能量消耗大，每平方米加热面积约需0.4～0.8kW。