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菠菜粉是一种以菠菜,粉丝为原料的食物,口味是酸甜。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。菠菜粉,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜粉格子的做法,原料:菠菜300克,粉丝50克,海米30克,鸡蛋2个。
辅料:蒜末5克,盐3克,醋10克,香油、味精各少许。
准备:菠菜择洗干净,放入沸水中略烫,捞出过凉后切成长段;粉丝泡发后,剪成长段;海米泡发;鸡蛋磕入碗中,加少许盐打散。
做法: 1.煎锅烧热,倒入油烧至五成热,倒入鸡蛋液,让蛋液在锅内摊开,待摊成蛋皮后,取出,切成丝。 2.炒锅烧热,倒入油烧热,炒香蒜末、海米,加入菠菜、粉丝、鸡蛋丝、盐、醋、香油、味精,翻炒均匀至熟即可。
色泽丰富,粉质细腻,果蔬粉为新鲜果蔬经过特殊技术,保留果蔬原本颜色,取自食材本身颜色,作为自然色素,粉质细腻均匀,容易过筛,和面团混合均匀,溶解性强,自然色素食用放心,果蔬粉有多种口味选择,采用新鲜果蔬为原材料制作而成,保留果蔬的芳香和颜色,自然色素食用放心。
菠菜含有叶绿素。可以做很多的美食,菠菜面,菠菜饼,菠菜炒蛋,菠菜凉拌,菠菜汁
喜欢用蔬菜粉来做美食,自然的颜色,看着好看吃着放心。其中菠菜粉是我特别喜欢的一种。菠菜粉效果好极了,一鼓作气用它们分别做了饼干和鸡蛋卷。食材都是自制的,用它们做的这些美食吃起来那叫一个放心啊。
菠菜粉密封起来可以存放很久的,做蛋糕、面包,豆沙包时用起来很方便。
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