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【0527-88266222】、【0527-88266222】。 广东省,深圳市 深圳市地处中国南部,广东省南部,珠江口东岸,北回归线以南,东临大亚湾和大鹏湾,西濒珠江口和伶仃洋,南与香港特别行政区相连,北部与东莞市、惠州市接壤。全境地势东南高,西北低,大部分为低丘陵地,间以平缓的台地,西部为滨海平原。属亚热带季风气候,温润宜人,降水丰富。
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鹉菜等,其营养丰富,在春天吃尤为鲜嫩可口,但实际上菠菜从采摘到被摆上饭桌,会因为保存不当而流失近-半的营养,那么菠菜要怎么保存呢?我们一起来看看吧。
菠菜的保存方法
菠菜极易腐烂,只要在冰点以上(接近0°C) ,温度愈低,储存期限愈长,接近0°C储存,约可存放三周。随着储存温度升高,储存期限迅速缩短。
运输期间可利用碎冰,放在菠菜上面,以达到迅速预冷的效果。此外,仍须注意湿度的保持,防水,但不可有凝结水附于叶上,以免增加腐烂率。菠菜可储存于打洞的塑胶袋内,不但可减少水份跌,又可减少物理伤害。10~40%二 氧化碳及10%氧气的大气储存,可防止叶片黄化并维持品质。
冬季存储菠菜的方法
1、普通冻藏法:需要进行冷藏的菠菜-般是在夜晚地面上冻,中午又能化冻时采收。采收时带约1.6厘米长的根,抖净泥土,整

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