以下是:山西省晋城市紫薯粉不怕同行比质量的产品参数
产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 原料与配料 鲜紫薯 保质期 540（天） 范围 紫薯粉不怕同行比质量供应范围覆盖山西省、太原市、大同市、长治市、晋城市、阳泉市、朔州市、晋中市、运城市、忻州市、临汾市、吕梁市 沁水县、阳城县、陵川县、泽州县、高平县等区域。 【乐农】持续拓展产品矩阵，现有阳城紫薯粉为您精心挑选、沁水紫薯粉专业完善售后、太原紫薯粉定制批发、运城紫薯粉N年大品牌、忻州紫薯粉用途广泛、吕梁紫薯粉产地货源等，满足不同场景需求。紫薯粉不怕同行比质量,乐农食品(晋城市分公司)为您提供紫薯粉不怕同行比质量的资讯,联系人:马经理,电话:【18762195566】、【18762195566】。 山西省,晋城市 晋城市是山西省中铸件、电力、畜牧业基地。有光机电、现代服务业、数字经济等产业。二广、晋运、陵沁、绕城高速与207国道交织成网，太焦、侯月铁路贯穿全境，拥有森林城市、园林城市等多项荣誉。
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以下是:紫薯粉不怕同行比质量的图文介绍
主料
紫薯粉500g 蛋白3个低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉适量紫薯豆腐花蛋糕的做法步骤
准备好各种原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入适量甜奶粉和适量牛奶搅拌均匀。过筛后，留30g放入蛋糕糊中，剩余的装入裱花袋中入冰箱冷藏。取豆腐花，用打蛋器搅打顺滑。加入玉米油和40g牛奶混合均匀
再将30g处理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分搅拌均匀。
将低筋面粉晒到紫薯豆腐花中切拌法拌匀。
打发蛋清，分三次加入糖粉。打至很细腻，打蛋器头部提起有弯勾，不流动即可。
取一半打发好的蛋清加入蛋糕糊中拌匀，再将其混合物全倒入打发好的蛋清中拌匀。
山西晋城紫薯粉
糕点、馅料等的配料。
（一）操作程序
原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉
（二）工艺流程
将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装
①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。
②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下。
⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。
山西晋城乐农食品有限公司专业生产 紫薯粉,品质保证,精品齐全,品质保障,值得信赖,可根据客户要求定制加工,其他型号齐全客户随意挑选。
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