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脱水主要加成脱水蔬菜粉紫薯粉、和脱水蔬菜紫薯丁。提取主要是提取花青素、维生素、氨基酸等物质。紫薯的用途和我们合作的客户都知道，但是紫薯丁的用途大家还是非常的模糊。紫薯粉主要和面粉掺在一起做各种美食，那么紫薯丁有那些用途呢？紫薯丁的应用实例。相信大家都知道哇哈哈这个品牌，说道哇哈哈就想到哇哈哈的八宝粥。这个八宝粥是用各种营养谷物掺杂在一起熬制，凉凉之后放入盒子里销售，这种盒装八宝粥可以买到4元一罐，这几年人们对紫薯也是越来越了解，紫薯中含有的大量花青素也是越来越受人们的欢迎，紫薯丁和黑米混合在一起做盒装八宝粥十分受人们欢迎，而且价格也是比普通八宝粥贵一些。超市买的散的八宝粥大家应该是见过的，每斤在5-10元不等，什么绿豆百合粥，南瓜粥、红枣薏米粥等等现在也黑米紫薯粥
紫薯蛋糕，紫薯馒头，紫薯面条，紫薯月饼等美食，但是这几年随着紫薯深加工，紫薯粉直接代替了紫薯。紫薯粉比紫薯能储存更长的时间，紫薯粉含有紫薯的全部营养。欢迎周边各地经销商山东乐农紫薯种植合作社欢迎来人考察而且在运输方面也是十分方便。
紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯在、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始，供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季，大幅了紫薯食品的食用周期。紫薯生粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养，具有的复水性。紫薯熟粉：经过蒸煮，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高。
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