紫薯粉-紫薯粉免费寄样

				 


以下是:楚雄市禄丰市紫薯粉-紫薯粉免费寄样的产品参数 
	
 
产地
山东
品牌
紫老大
是否进口
否
原料与配料
鲜紫薯
保质期
540（天）
范围
紫薯粉-紫薯粉供应范围覆盖云南省、楚雄市、禄丰市、双柏县、牟定县、南华县、姚安县、大姚县、永仁县、元谋县、武定县等区域。
	
  
 
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以下是:楚雄禄丰紫薯粉-紫薯粉免费寄样的图文介绍 


	 


	将醒好的原味油酥分成12份，紫薯粉和抹茶的分为5份，然后揉圆；


	水油皮先平均分成2份，第1份又分成12份；第2份分成10份，并且揉圆（原味的一份就是一个，其他口味的一份到时候会一切为二成两个）；一份油皮包一份油酥，用虎口夹住油皮慢慢的往上推，然后收口；


	包好后用保鲜膜盖上，分别拿出来用擀面杖从中间压一下往两头擀，然后从上往下卷起来，再盖上保鲜膜发酵30分钟；


	发酵好后再把卷卷拿出来擀，这时候尽量长，出来的层次就越多，两边宽度也尽量一样，再卷起来用保鲜膜盖上静置20分钟；


	原味的12份就用大拇指按压后两头往中间折，然后压扁、擀开、包豆沙蛋黄馅再收口；紫薯和抹茶的用刀子从中间一切分为2，压扁、擀开，包豆沙蛋黄馅再收口（都要擀成中间稍微厚点，外面薄一点）。



	 


	 


	主料


	紫薯粉500g  蛋白3个低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉适量紫薯豆腐花蛋糕的做法步骤

 准备好各种原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入适量甜奶粉和适量牛奶搅拌均匀。过筛后，留30g放入蛋糕糊中，剩余的装入裱花袋中入冰箱冷藏。


	 取豆腐花，用打蛋器搅打顺滑。加入玉米油和40g牛奶混合均匀


	 再将30g处理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分搅拌均匀。


	 将低筋面粉晒到紫薯豆腐花中切拌法拌匀。


	 打发蛋清，分三次加入糖粉。打至很细腻，打蛋器头部提起有弯勾，不流动即可。

 取一半打发好的蛋清加入蛋糕糊中拌匀，再将其混合物全倒入打发好的蛋清中拌匀。



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