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路经理-【0527-88266222】。 浙江省,杭州市,拱墅区 1949年5月，杭州市第八区改为拱墅区。1990年2月，原半山区并入拱墅区。2021年，原拱墅区与下城区合并为新拱墅区。拱墅区因境内有拱宸桥、湖墅而得名，依半山，南望西湖，群河环绕、山水相映，是典型的江南水乡秀美之区。历史文脉悠久，坐拥京杭大运河和“半山立夏习俗”两大文化遗产，是杭州运河历史底蕴深厚、文化遗产丰富的、文旅价值优越的核心段。
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以匠心理念做好每一个杭州拱墅紫薯丁
杭州拱墅紫薯丁的详细介绍
多年经验材质优良
沸水中煮熟，放入凉水中过凉，切成小段。在菠菜和粉丝中加入适量盐、糖、香油和芥末酱，再加入少量白芝麻拌匀即可。
姜汁菠菜
食材明细：菠菜，姜，蒜末，盐，鸡精，花椒油，生抽，醋，麻油。适量
做法：
（1）菠菜洗净，切成三段。
（2）烧开水，下入切开的菠菜焯水。焯好的菠菜捞出，过凉水。
（3）过了凉水的菠菜挤出些水分，放入容器中。
（4）依次加入盐，鸡精，花椒油，姜蓉，蒜末，生抽，醋，芝麻油拌匀。
（5）为造型好看，找个深浅适中的容器将拌好的菠菜压入容器中，倒出装盘即可。
菠菜鸡蛋汤
食材明细：菠菜120克、鸡蛋一枚、盐适量、胡椒粉少许、香油少许、鸡精少许、小香葱少许
做法：
（1）菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。
（2）菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。
（3）洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。
（4）把菠菜切成一公分左右的段。
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