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胡萝卜是属于根系粗大的蔬菜品种,能够很强的吸收土壤中的养分,即使在贫瘠的土壤中也是能够生长的。所以施肥比较粗放,但是为了提高产量,必须给足底肥,但是不要施用太多氮肥或者钾肥,这两种会导致叶片生长旺盛而肉质根部膨大影响产量。根据具体的土壤肥力和胡萝卜生长情况来决定施肥量。播种后管理
胡萝卜播种以后很容易因为天气原因出现闷芽或者回芽现象,所以要做好覆盖进行保湿、降温处理,这样才有利于出苗。
田间管理,胡萝卜出苗以后要及时疏苗,以防胡萝卜苗高度过高;在出苗之前要保持土壤湿润度,生长时期要根据土壤湿润度来浇水,如果太干了不利于扎根,太湿了会导致烂根。水分管理不到位很容易出现胡萝卜干裂或者肉质过老的现象,有条件的种植户可以选择软管滴灌;适时追肥促进胡萝卜生长,一般选择肉质根膨大期进行追肥,次数不宜过多,肥料不宜过浓。
据测定,胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30-40余倍。胡萝卜素进入人体后,能在一系列酶的作用下,转化为丰富的维生素A,然后被身体吸收利用,这样就弥补了维生素A的不足。维生素A具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症等功能。由胡萝卜素转化的天然的维生素A,发挥的效果大大胜过人工合成的药物。胡萝卜片一定要烘得很干,不然无法打成粉状,如果觉得不够细腻的可以多打几次。打出来的胡萝卜粉一定要密封保存,以免受潮。 20世纪时,人们认识了胡萝卜素(维生素A)的营养价值而提高了胡萝卜的身价。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件,在温暖地区不宜于夏季种植。
在土壤害虫较多的情况下,播种前施用土壤杀虫剂,防止地下害虫的危害。胡萝卜分布便于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位,那大家知道胡萝卜是怎样留种的吗?胡萝卜如何栽培呢?下面一起来了解一下吧。
胡萝卜怎么留种子,1、选株定植
首先选好留种田地:以疏松肥沃、地力均匀的壤土或沙壤土为好,须排水良好,向阳温暖。当秋播的胡萝卜达到商品成熟后在田间进行株选,挑选叶色正、叶片少、不倒伏的植株,然后对其肉质根进行选择,要求表面光滑、色泽鲜艳,形状整齐不裂口、须根少的肉质根。把选好的肉质根再切去尾部数厘米,从中选择韧皮部厚、心柱较小、橙红色的肉质根,切去上部的叶子,留叶基部13厘米左右,然后把种株栽植在留种田中。
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