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把南瓜饼两面沾上面包糠。锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄色即可。出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。小窍门：1.家里没有粘米粉也可以单用糯米粉做。2.没有面包糠不沾也没关系。3.具体口味可以按照个人喜好增减。4.南瓜也可以用蒸的，但我觉得蒸出来的南瓜水分比较多，而且用微波炉的比较方便。
黄色的南瓜，配上白色的面粉。南瓜去皮，剖开去籽，切成小块，放锅里加水煮，水不要放太多，煮得要烂，然后乘出来，水稍微挤一下，因为太多的水，面粉活不住，太湿。再把弄好的南瓜放入面粉中，加入糖，不要太多，因为南瓜本身就含有糖分，全部放在一起，搅匀，搅到南瓜和面粉融为一体，面粉变黄色的时候就可以了，然后扯一小块，搓成圆圆的一个，再拍拍，拍成扁扁的一块，这样形状会比较好看，一个一个做好后，放入锅中煎，直至饼成金黄色的，就可以出锅了。这样香脆可口的南瓜饼就完成了！
青海海东乐农食品有限公司批发零售： 紫薯粉，货源充足，常备库存，现货充足，目前公司客户遍布全国各地，公司一贯重合同、守信用，在业界内享有较高的商业信誉，且有雄厚的经营实力，能稳健地向客户提供产品的营销服务，公司优势：货源充足，价格合理，高端服务，宁可一诺不许，许则一诺千金，欢迎新老客户来电咨询洽谈。
南瓜饼的做法是这样的：主料：南瓜 (200克)，糯米粉 (90克)，粘米粉 (10克)，调料，豆沙馅 (适量)，面包糠 (少许)
白砂糖 (60克)，植物油 (适量)，微波炉、平底锅，步骤：准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。盖上盖子，把南瓜碗放入微波炉，分次转8分钟左右，直至南瓜软烂。南瓜碗从微波炉中拿出，趁热加入白砂糖，搅拌均匀。用汤匙把南瓜压成南瓜泥。把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状，如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。用手把面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子。把坯子放在手中压扁。
放入适量的红豆沙。把放有红豆沙的面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状。
它具有早熟性强，节成率高，座果多等特点。还有湖北省咸阳市蔬菜研究所生产繁育的“五月早”南瓜，嫩瓜商品性好，但老瓜味淡，品质峭佳。
我公司在精心选料的基础上，采用现代超细粉体技术，低温、高纯干法超细粉碎制备而成。较大程度地保留了南瓜原有的生物活性物质及营养成分，如南瓜子碱。而且色泽自然，颗粒细腻，具有南瓜特有的香甜口味及较好的溶解性和分散性，易于被人体吸收消化，其原料是采用中国优质种植基地的南瓜，原种引自日本。此产地无污染，无公害，日照时间长，昼夜温差大， 合南瓜生长。南瓜固形物含量高，营养价值丰富。南瓜粉除了直接食用和用外，还广泛用于各种食品、品的配方组份和食品添加剂等。
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