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菠菜粉是一种以菠菜,粉丝为原料的食物,口味是酸甜。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。菠菜粉,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜粉格子的做法,原料:菠菜300克,粉丝50克,海米30克,鸡蛋2个。
辅料:蒜末5克,盐3克,醋10克,香油、味精各少许。
准备:菠菜择洗干净,放入沸水中略烫,捞出过凉后切成长段;粉丝泡发后,剪成长段;海米泡发;鸡蛋磕入碗中,加少许盐打散。
做法: 1.煎锅烧热,倒入油烧至五成热,倒入鸡蛋液,让蛋液在锅内摊开,待摊成蛋皮后,取出,切成丝。 2.炒锅烧热,倒入油烧热,炒香蒜末、海米,加入菠菜、粉丝、鸡蛋丝、盐、醋、香油、味精,翻炒均匀至熟即可。精选原材注重细节工序严控价格实惠厂家直销支持定制乐农食品有限公司10年以上丽水遂昌紫薯粉生产经验丽水遂昌乐农食品有限公司主营: 紫薯粉设计、销售、施工团队一体化服务。公司的诚信、实力获得 紫薯粉业界用户的认可。期待各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈我们将以新的机制、新的起点, 紫薯粉的研究和开发,努力提高公司的素质,增强市场竞争能力。公司一贯在平等互利的基础上同客户建立长期友好的贸易关系, 诚挚期待您的来电、增进友谊,洽谈业务。
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