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产人员也需要注意是否有破损的南瓜。如果有，也要挑选出去。 去好皮，将南瓜放在传送带上，经过传输机的运输进行下一个步骤——清洗。这里我们使用清洗机来操作。清洗机上有很多滚动刷。借助滚动刷刷洗南瓜，同时利用流动水冲洗，可以将南瓜原料表面的细菌降低十倍，也就是从初100万左右降低到1—10万，这样就保证了南瓜能清洗干净。 南瓜洗好了，就直接利用切块机进行切块。切块的目的是为了去籽瓤时方便。接下来，就该去籽瓤了。去籽瓤时我们一般利用人工来操作，只要将籽瓤去除干净就可以了。籽瓤还可以进行再加工。这里我们不再详细介绍了。 在挑选、去皮、清洗、切块、去籽瓤这四个环节中，都需要人工操作。同时，这四个环节也是四个质检的过程。每一步的生
产人员都是一名质检员，需要对南瓜的原料进行严格的筛选，从而保证原料的质量。 （二） 预处理消毒 原料的处理工作做好后，就该消毒了。这里是利用臭氧机进行消毒。消毒原理是通过高频高压电离空气 产生大量活氧进行杀菌消毒，一般我们将臭氧机设置为30—40Hz。利用臭氧不但可以分解农药残留物，而且不会破坏南瓜的营养成分。 （三） 制浆 经过臭氧机消毒后，就要将南瓜制浆了。制浆是通过粉碎机把南瓜块打碎成浆。这一步骤十分重要，因为制浆就是为了把南瓜块细化，以便于制成粉状。 （四） 粗磨 与粉碎机相连的是打磨机。在加工过程中，我们需要经过两次打磨。首先，是粗磨的过程。粗磨的目的就是为了使南瓜浆细化，以利于制
、南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料，与茶叶混配可以制成南瓜茶、南瓜糕等。 随着我国经济的快速发展和大众生活水平的逐步提高，现代很多人的饮食出现了高脂、低膳食纤维的不利趋势，而且由于环境污染的加重，人们在职业和日常生活中接触金属毒物的机会也增多，饮食因素和环境因素对的威胁日益严重，而人们越来越重视食物的营养及合理膳食结构，南瓜作为一种集方便性、复合营养性于一体的食品，已受到人们的欢迎，具有广阔的国际。国内市场，今后南瓜加工技术研究及工业化生产必将向着率、高质量、可控制、低能耗、低成本、绿色环保的方向发展，以实现经济效益与社会效益的双赢。 南瓜面包怎么做？ 南瓜面包松软美味，南瓜粉的味道也特别好闻，本来想用南瓜泥
、然后将面粉、南瓜粉、奶粉一起筛入黄油鸡蛋糊中。 5、用翻拌的手法慢慢成团，揉成一个光滑的面团。（不要过度揉面，以防出筋） 6、揉好的面团会有点粘手，放入冰箱冷藏半小时。 7、取出擀成大约0.5厘米厚的薄片。用模具压出形状，轻轻取出。 8、用筷子在一头往内压出弧形。再用筷子尖的一头按压出纹路。 9、用粗的吸管按压吸捏出眼睛和嘴巴，用细的吸管按压吸捏出鼻子。 10、全部做好后烤箱150度预热10分钟，放入饼干烤10分钟即可。每个烤箱脾气不一样，自己控制烤箱时间。 11、烤好的饼干放在烤架上晾凉，随即放入密封罐储存。这是一款不错的黄油曲奇饼干。 南瓜紫薯吐司怎么做？ 食材明细 主料:高筋面粉280克、牛奶150克、鸡蛋液30克、白糖50
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