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品牌 乐农 产地 山东 原料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥卫生处 范围 紫薯粉、紫薯粉-欢迎新老客户供应范围覆盖香港等区域。 紫薯粉、紫薯粉生产厂家-欢迎新老客户来电咨询,乐农食品(香港分公司)为您提供紫薯粉、紫薯粉生产厂家-欢迎新老客户来电咨询的资讯,联系人:张佩佩,电话:【0527-88266222】、【0527-88266222】。 香港特别行政区 香港自古以来就是中国的领土，1842~1997年曾受英国殖民统治。二战以后，香港经济和社会迅速发展，跻身“亚洲四小龙”行列，成为全球富裕、经济发达和生活水准的地区之一。1997年7月1日，中国政府对香港恢复行使主权，香港特别行政区成立。中央政府对香港拥有管治权，香港保持原有的资本主义制度长期不变，并享受外交及国防以外所有事务的高度自治权，以“中国香港”的名义参加国际组织和国际会议。“一国两制”、“港人治港”、高度自治是中国政府的基本国策。
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紫薯除具有一般甘薯的营养成分外，还富含天然着色剂花青素，同时具有较高的用价值，而且能提取色素。生产上好管理，产量高，市场价格好，发展潜力大是当前农民致富的一条好路子。紫薯属稀少名贵新品种，市场潜力会很大。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类直接、有效、的自由基剂，其自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是惟一能透过血脑屏障自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少给人体带来的危害。
紫薯除了鲜食进入菜市场或是超市之外，还可以加工成紫薯全粉，紫薯面条，紫薯粉条等等食品，紫薯中含有的花青素，利用紫薯提炼高端食用色素是该企业的重要业务之一。它除了具有普通红薯 的营养成分外，还富含硒元素和花青素 ，花青素对100多种疾病有和作用，被誉为继水、蛋白质 脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质 之后的第七大必需营养素。
一般紫薯生产的特性分为以下几种
紫薯粉因含有天然色素--花青素，色泽艳丽自然，添加至各种食品中，具有很好的着色效果，适合中次食品中使用。
并且紫薯粉的运输、储藏都很简单，而且方便进一步加工成其他食品，在非紫薯产季时，仍然可以生产出各色的紫薯食品。
把紫薯粉添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中，可以提供产品鲜艳的紫色，增加浊度强化产品的真实感；作为各种糕点的主料和配料，提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味；用于紫薯薯片、饼干等产品中，搭配适当的香精，使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。
紫薯粉是以紫薯为原料，用清水洗净，烘干，再经过机器脱皮之后，通过超温粉碎、空气碰撞等微分子净化技术加工而成。
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