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6分钟； （3）将冷冻的菠菜置于真空压力为-12~-15KPa、温度为35-38℃的真空干燥箱内初次干燥8-10分钟； （4）将菠菜置于压力为6-8个大气压下、控制初始温度在10℃，逐渐升温至40℃，得到脱水菠菜。 2.根据权利要求1所述的一种脱水菠菜的制作方法，其特征在于， 所述胶质芽孢杆菌菌液中胶质芽孢杆菌含量为1×105-3×105CFU/ml。 3.根据权利要求1所述的一种脱水菠菜的制作方法，其特征在于， 逐步升温期间，每6-10秒升温1℃。 脱水菠菜颜色翠绿，叶面平整，脉络清晰，具有浓郁菠菜清香。 并不是每种蔬菜都能做成脱水蔬菜的。有些蔬菜本身是一种就什么胶体或者水营养性蔬菜，一脱水就什么都没有了。比如黄瓜、西红柿等。DIY 速食脱水蔬菜，一方面要 将水脱掉，-方面要能做到泡热水即食，另外还得确保
A，“干眼病”等症。 不过，菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。 换着花样吃菠菜 适合早餐的菠菜鸡蛋饼 3个鸡蛋打散，加面粉、植物油适量。几根菠菜焯水、切碎，盐适量，放入面中调成面糊。水可以根据面糊稀稠按需要添加。由于面糊中已经加入了植物油，所以在摊饼的时候就不需要额外加油了。 锅热时放入适量菠菜蛋面糊糊，摊成薄饼即可。 适合午餐的猪肝菠菜汤 将250克猪肝洗净控干水，切片。取150克菠菜洗净，从中间切半。姜少量，切丝。将猪肝片放入滚水焯烫10秒，捞起沥干。锅中放两汤匙油，将姜丝爆香，放入1碗鸡汤和1碗清水，加盐、料酒适当。放入菠菜拌匀，煮沸，再倒入猪肝片搅匀便可起锅。 适合晚餐的菠菜拌粉丝 菠菜洗净，焯水，放入凉水中过凉，然后切成寸段。粉丝用温水泡软，放入
11、豆沙馅(自制)分成20g/每个。 12、将面团压扁包入豆沙馅料封口在在。 13、16个豆沙面包逐一做好。 14、放入烤盘中二次饧发。 15、将二次发酵好的面包坯抖粉。 16、烤箱先预热5至10分钟，上下火160度烤20分钟，观察火侯适时覆盖锡纸。 17、烤制的菠菜粉面包成品气炉，颜色碧绿、松软香甜。 适合菠菜生长的温度管理 菠菜在不通的生长阶段对于温度要求也是不一样，当在刚刚出苗的时候对于气温要求是比较高，低温的话保证土壤湿度可以达到就好，所以每天要进行浇水，但是尽量不要存在积水问题，这样的话会导致菠菜烂根。在生长期长叶片的时候一定要加强浇水和施肥，肥料选择粪便就可以。这种方法主要是可以维持很好的低温供菠菜生长，这样的方式主要是针对一些干旱地区，不要因为低温问题伤害到菠菜根系。但是气候比较湿润的地区合
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